右旋糖苷和蔗糖分析系统 (续)

右旋糖苷和蔗糖分析系统 三： 技术1。 DASA 系统DASA 系统是目前可以得到的第一个对右旋糖苷可以进行精确和具体的商业化测试系统。 不需要稀释，它能够测量浓度低到 200 ppm (百万分之几) 右旋糖苷的溶液，而且轻易测量到几千个ppm 。该系统有备选增加Index Instruments公司的高精度的自动折射仪，这样可以在不在右旋糖苷和纯度模式中操作，结果可被解释成锤度上的右旋糖苷的ppm (百万分之几)。 SacchAAr 880D 近红外自动旋光仪 使用的酶是特别专用的葡聚糖酶 ，它将右旋糖苷水解到光学旋度较小的糖里。 几分钟后光学旋度下降稳定，这取决于原始出现的右旋糖苷的大小。较大的右旋糖苷(即 +1 百万 Mr)大约要10分钟被水解。 被处理过的酶和未处理的样品之间的旋转的变化指示原始右旋糖苷的浓度。专用的SacchAAr 880D 近红外自动旋光仪是此整个测量系统的基础, 它使用独特的运算法则自动输出右旋糖苷的读数，彻底避免了操作员的人为误差。从系统上测量的结果一直不受右旋糖苷分子量影响。由于一定百分比溶液，例如， 一个9,000分子量的右旋糖苷是与，例如，2,000,000分子量右旋糖苷相同的，因此， 右旋糖苷错误地描述旋光仪读数的程度能够计算出来。 每个测试的最后，旋光仪显示修正的读数，这样帮助对甘蔗的付款。根据旋光度计算出现的右旋糖苷的干涉程度，将它从原始控制读数中减去，这样可以得到修正的读数。 2． 试纸技术每个测试需要准备葡聚糖酶的确切数量。如果葡聚糖酶按液体加入，样品要稀释，读数需要调整。 为了帮助用户和保证精度， 葡聚糖酶浸渍到试纸上。为防止沾污，试纸单独用小玻璃瓶装好。 四： 准备样品糖溶液通常由增加一种危险的铅醋酸溶液澄清。 铅去掉颜色，但也去掉大部分的右旋糖苷. 而 SacchAAr 880D 是近红外 (NIR)自动糖度旋光仪，能够容易读出颜色重的溶液。因此，不需要铅。 旋光仪器公司（Optical Activity）为找到一种替代的澄清和助滤剂贡献了无数研究心血。我们现在能够提供专业级别硅藻土和为用户定做的压力过滤器，交叉一起，减少样品准备到简单程序，不到一分钟就能够完成。 .. 简单程序，不到一分钟就能够完成.为准备样品，用户必须首先通过压力过滤器过滤大约250 ml 甘蔗汁或者糖溶液。 压力过滤器组成是网筛，在其上安装一个标准过滤纸。然后，该装置组装好，将提供的助滤剂与溶与比例是 100ml溶液2g的溶液混合。 混合溶液注入压力过滤器，然后将过滤器接压到力空气源（用打气筒就可以）。不用一分钟样品六过该装置.装配的各个阶段的压力过滤器