葡萄酒中还原糖的测定
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:海能技术
- 上传时间:2014/6/27 13:45:10
- 文件大小:730K
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简介:
同样准确取5ml的标准溶液,标准溶液为还原糖浓度分别为0,5,10,15,20和25克/升,建立还原糖的标准曲线。首先称取葡萄糖12.5克和12.5克果糖(1:1),得到标准储备溶液,然后逐一进行稀释,得到5种不同浓度的标准曲线。
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