海能仪器:葡萄酒中的有机酸的解析(液相色谱法)
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:海能技术
- 上传时间:2014/8/8 14:56:23
- 文件大小:119K
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简介:
酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸均属水溶性有机酸,所以酒样可经过稀释、过滤后直接进样,用高效液相色谱仪C18柱将各种有机酸分离,经紫外检测器检测,并用标准物的保留时间进行定性,外标法定量测定。测得结果高效、准确、快速。
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