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锤子
海能仪器：葡萄酒中的有机酸的解析（液相色谱法）
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：海能技术
- 上传时间：2014/8/8 14:56:23
- 文件大小：119K
- 下载次数：16
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简介：
酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸均属水溶性有机酸，所以酒样可经过稀释、过滤后直接进样，用高效液相色谱仪C18柱将各种有机酸分离，经紫外检测器检测，并用标准物的保留时间进行定性，外标法定量测定。测得结果高效、准确、快速。
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