生物传感器及其在食品农药残留检测中的应用

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:夜市
  3. 上传时间:2007/1/25 16:58:01
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简介:

摘 要:生物传感器作为一种新的分析工具,在食品污染检测中具有广泛应用价值。该文主要介绍了生物传感器的工作原理、分类及其特点,并对其在食品农药残留检测中的应用进行介绍

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