啤酒中氨基酸的分析
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:安米诺西斯
- 上传时间:2007/3/6 8:49:06
- 文件大小:636K
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简介:
本文介绍一个通用的前处理啤酒样品的方法,并用此方法和A200自动氨基酸分析仪主机分析测试了啤酒样品中氨基酸的含量。 发现不同种类的啤酒氨基酸的种类和含量都有较大区别。
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