氨基酸-离子色谱双用型分析仪在农产品品质和环境检测中的应用

摘要：新开发的A200型氨基酸-离子色谱分析仪可用作专用型氨基酸分析仪，亦能独立作为离子色谱仪，还能兼做氨基酸分析和离子色谱分析。适用于农产品品质检测和产地环境检测。 作为专用型氨基酸分析仪时，是根据阳离子交换原理，采用淋洗液浓度梯度和柱温梯度的联合双梯度分离模式实现分离、继以柱后茚三酮衍生光度法进行检测。已为21种蛋白水解氨基酸和43种游离氨基酸的测定提供了标准方法。本文以国家计量部门认证的一系列关键技术指标，如峰保留时间和峰面积的重现性、检测限、分离度和仪器线性等实测数据，来说明仪器的可靠性和稳定性。 作为独立的离子色谱仪时，是在A200的主体硬件结构的基础上，配置多用性分离柱和电导、光度等检测器来实现的。已为农产品产地环境检测提供了适于80余种阴阳离子测定的离子色谱方法。典型应用例如一次进样分析甜菜碱、胆碱和碱金属离子、一次分析EPA10种阴离子、一次分析13种重金属离子和一次分析三价铬与六价铬等。 兼为双用型仪器时，是在保留氨基酸分析仪硬件软件的基础上，增配电导检测器和520nm光度计以及多用性分离柱来实现的。由此能实现既作氨基酸分析也作离子色谱分析一机双用的目的。 具备以上三种功能的仪器均配备新型工作站。其控制软件部分符合GLP规范，能实施对仪器的精确控制，还首次增设了每分钟自动记录全部过程参数和状态的黑匣子功能，为故障诊断和远程服务提供了方便。其新型数据处理软具有中英文双版本和氨基酸词库，可作双通道合并，处理色谱数据和编写报告简洁明快，有许多独到之处。 本仪器既适用于氨基酸和离子色谱的质检分析，也适合开发研究之用。 关键词：氨基酸分析仪；离子色谱分析仪；氨基酸-离子色谱双用仪；蛋白水解氨基酸分析；游离氨基酸分析；离子色谱分析