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锤子
高效液相色谱法分析食品添加剂
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：learner1999
- 上传时间：2007/3/18 15:45:42
- 文件大小：567K
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简介：
word格式。本资料研究了等梯度高效液相色谱法直接测定饮料中的防腐剂、甜味剂、色素的方法。采用C18柱以甲醇—乙酸氨（0.02mol/L)—溴化四丁铵(0.007mol/L),pH 6.0为流动相,紫外检测波长为230nm,可在15分钟内将山梨酸、苯甲酸、糖精、VC、咖啡因、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红完全分离。
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