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原子荧光法测定食品中的锗,本方法规定了采用氢化物发生原子荧光光谱分析技术测定锗的分析方法。本方法适用于各类食品中锗和保健饮品中锗-132和无机锗的分别测定。本方法的检出限是3.5ng/ml;标准曲线的线性范围为0ng/ml—100ng/ml。测定试样中的总锗时,方法回收率为84.0---93.2%。测定保健饮品中锗-132和无机锗时,方法回收率为94.6—103.4%。
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