CCAA 0003-2014 食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求

深圳菲特立科技有限公司 专注食品安全检测 本公司销售多款油产品检测仪，欢迎咨询！ 企业官网www.szfitly.com CCAA 0003-2014 食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求 本标准代替CNCA/CTS 0008-2008 食品安全管理体系 食用植物油生产企业要求 本技术要求规定了食用油、油脂及其制品生产企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。 本技术要求配合GB/T 22000以适用于食用油、油脂及其制品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。