瑞士万通离子色谱法测定食品中的聚葡萄糖

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:上海纳锘实业
  3. 上传时间:2014/9/30 14:13:58
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简介:

应用领域 食品 聚葡萄糖 关键词 818;871;聚葡萄糖;Hamilton RCX-30-250/4.6 摘要 采用818型高压梯度淋洗-脉冲安培电化学检测器对食品中的聚 葡萄糖(polydextrose, PDX)进行了分离测定,实验采用 Hamilton RCX-30-250/4.6色谱分离柱;淋洗液:A:150 mmol/L氢氧化钠;B:150 mmol/L氢氧化钠+500mmol/L乙酸钠。 柱温 32°C,定量环20μL,流速1.0ml/min。匀质样品通过热水浸 提、超滤离心、酶解等处理后进样。

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