基于电导率的食用掺伪油快速检测仪研究

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:厦门斯坦道
  3. 上传时间:2014/11/5 9:48:22
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简介:

介绍了以89S51单片机为中央处理器的电导率测试仪的工作原理、硬件电路图和软件设计。该测试仪采用了接触式电导传感器与AD0804模/数转换器将所采集的模拟信号转换为数字信号,经中央处理器计算出电导率值并显示在1602LCD显示屏上。它具有操作方便、适用性强等优点,用来检测食用油中是否掺有地沟油。

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