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锤子
简介：
耿马县共有16 个肉食品市场, 开展肉品检疫的有14 个市场, 2004 年共检疫肉品3 587.73 t , 其中猪肉3 141.83 t , 牛肉399.11 t, 羊肉5.86 t, 禽肉3.93 t, 其它如狗肉、毛驴肉等37 t。共检疫出病害肉类14 t , 约占检疫肉品总数的0.4 %。病害肉不多, 但病情复杂, 检疫中要细致观察, 才能作出相应处理。
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