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锤子
快速测定仪检测果蔬农药残留量更实用
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：厦门斯坦道
- 上传时间：2014/11/13 14:14:25
- 文件大小：488K
- 下载次数：2
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简介：
市场上销售的农药残留超标果蔬, 严重地危害了广大消费者。因此, 在果蔬上市前对其进行农药残留毒性测试检测, 避免超标果蔬流入市场十分重要。用定量分析方法检测果蔬中农药残留毒性含量操作繁琐费时, 且分析品种单一。为此, 笔者采用农药残留毒性快速测试仪, 以“ 酶抑制率”来衡量农药残留对人体的毒性大小,检测农药残留超标的果蔬, 并用定量分析方法进行了比较。
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