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锤子
简介：
随着我国对保障食品质量安全的日益重视,在食品质量安全的指标中, 动植物源产品中的农药残留量检测成为一类重要指标。我国农药残留量检测技术的研究在20 世纪50 年代就已开始,但直到90 年代之前, 这项工作进展缓慢, 从深度和广度上都很有限。从90 年代开始, 尤其是最近几年, 由于我国经济和科技的飞速发展, 迫切需要对农药的使用及其残留量进行监控, 农药残留检测技术研究受到高度重视, 从而推动了该项技术的长足发展。
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