中药鉴别研究的发展和现代鉴别技术介绍

摘要：中药鉴别随着中药的发展而经历一个较长的发展过程，根据常用的鉴别手段将中药鉴别的发展历史划分为以下3个历史阶段：第一阶段：从中药的形成至19世纪前后，这一阶段以人的经验鉴别为主；第二阶段：19世纪至20世纪前50年，这一阶段逐步形成了基原鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等中药研究的“四大鉴别法”；第三阶段：20世纪50年代至今，这一阶段随着相关学科的飞速发展，出现了许多以仪器分析为主的现代鉴别方法，使中药鉴别研究获得了新的发展。主要方法有：1. 色谱法：包括薄层色谱法(TLC)、薄层扫描法(TLCS)、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、气质联用法(GC/MS)；2. 光谱法：包括紫外光谱法(UV)、导数光谱法(DS)、红外光谱法(IR)、荧光光谱法(FP)、核磁共振光谱法(NMR)、质谱法(MS)；3. X衍射分析法(XRO)；4. 差热分析法(DTA)；5. 分子生物学技术：包括多聚酶链式反应(PCR)、随机扩增DNA法(RAPD)；6. 扫描电镜技术(SEM)；7. 计算机图像分析技术(CIA)；8. 电泳法(EP)：包括毛细管电泳法(CE)；9. 多元回归分析；10. 电分析法(EA)：包括示波极谱法、等电点法；11. X射线荧光光谱法(XRF)；12. 人工神经网络(ANN)。本文可为从事中药鉴别、教学、科研和中药新药开发工作者作参考。