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锤子
国内外大米制品中重金属Cd_Pb含量研究
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：厦门斯坦道
- 上传时间：2014/12/11 15:39:42
- 文件大小：359K
- 下载次数：6
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简介：
水稻中重金属污染比较严重, 一直受到人们的普遍关注, 但大米制品中重金属的污染的报道很少, 特别是国外的一些产品.本文报道了大米制品中重金属Cd和Pb的含量, 在所有检测的大米制品中, 90%的产品满足我国2005年颁布的《食品中污染物限量》标准, 不过米酒中Cd污染比较严重.
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