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锤子
简介：
[摘 要]建立了食品中苏丹橙G、二甲基黄、苏丹黑B 非法色素的固相萃取超高效液相串联质谱测定方法。以10 %乙醇的丙酮溶液作为提取溶剂，利用MAX 强阴离子交换固相萃取柱对样品进行净化。检出限苏丹橙G、二甲基黄为1.0 μg/kg，苏丹黑B 为10 μg/kg。线性范围苏丹橙G、二甲基黄为2.5~2500 μg/kg，苏丹黑B 为25~25000 μg/kg，加标回收为78 %～105 %。本方法灵敏、准确高效，可对非法油溶色素进行测定及确证。
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