食品包装膜中有机溶剂残留的气相色谱分析

在现代食品工业中，食品包装材料被视为一种“特殊食品添加剂”，已成为食品不可分割的重要组成部分。对于食品包装复合膜，由于食品包装复合膜材料在存放过程中外表面与内表面的直接触，会造成食品包装复合膜外表面上的残留溶剂等有害物质迁移到内表面中，最终污染到食品。根据国家标准GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》对食品用复合包装膜中有机溶剂残留的种类及其限量作出了强制性规定：有机溶剂残留量总量≤5.0 mg·m-2，其中苯类溶剂不检出(苯类溶剂残留量小于0.01 mg·m-2视为不检出)。 根据国家有关准则的要求，天津兰博公司采用顶空－气相色谱法建立了同时分离和测定有机溶剂残留量的方法，分离效果好，分析时间短，定量准确。