LCMS串联四极质谱检测食品中的 孔雀石绿和隐性孔雀石绿

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:谱合生物
  3. 上传时间:2015/5/18 14:55:22
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简介:

利用串联质谱(LC/MS/MS)方法快速、准确地测定孔雀石绿(MG)和 隐性孔雀石绿(LMG)的残留量。串联质谱在电喷雾(ESI+),多反应监测(MRM)模式下,进行质谱定性和定量分析,无需采用传统的 PbO2 氧化柱,比液相检测方法灵敏、快速。该方法的定量限(LOQ)为0.01 μg/kg,完全可以达到出口欧盟和日本残留限量的要求。

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