顶空气相色谱法测定PET瓶胚中乙醛含量

由于PET（对苯二甲酸乙二醇酯）具有突出的优越性能, 例如：无毒、重量轻、透明度高、强度高、不易碎、耐压性能良好、气密性能良好和较稳定的化学性能, 因此，PET瓶是一种理想的食品及饮料包装容器。但是在其加工成型过程中容易使乙醛残留，放置过程中也会产生乙醛，对人体造成危害。国标GB13114-1991食品容器材包装材料PET的卫生标准要求，乙醛残留的含量≤0.5mg/kg (甚至0.3mg/kg)。可口可乐、达能、雀巢等公司均要求检测PET瓶胚种乙醛含量。 采用北分SP-3420A气相色谱仪配FID检测器、填充柱系统进行分析，BF-2002色谱工作站采集谱图。实验结果表明，完全满足对乙醛残留量的测定。