牛奶中部分成分测定

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:美析仪器
  3. 上传时间:2015/6/4 9:25:17
  4. 文件大小:283K
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简介:

牛奶营养成分很高,富含蛋白质和微量元素钙、铁、锌等,是人们生活中的主要要营养食品之一。因此,分析牛奶中的营养成分含量是很有必要的工作。本实验在普通实验室条件,采用简单科学快捷的方法分析某品牌牛奶中部分成分含量。

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