食品冷冻干燥机工作简介
- 类别:其他资料
- 上传人:上海田枫实业
- 上传时间:2015/7/31 15:55:21
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简介:
真空冷冻干燥也称为升华干燥,简单地说来,是先将湿物料冻结到共晶点温度下,使水分变成固态的冰,然后在适当的温度和真空度下,使冰升华为水蒸气,再用真空系统的捕水器将水蒸气冷凝,从而获得干燥制品。
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