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咖啡胶囊包装氧气阻隔性的监测方案 摘要:咖啡胶囊产品为高浓缩咖啡粉,为保证咖啡香醇持久,其所使用的胶囊杯体及铝箔盖膜对外界氧气、水蒸气等气体的阻隔性应较高,以保证自身香气不易散失且不发生结块现象。本文对不易监测阻隔性的咖啡胶囊杯体入手,利用可测试容器的OX2/230氧气透过率测试系统进行咖啡胶囊杯体氧气透过率的检测,精准验证杯体的阻氧性,并介绍了氧气透过率的检测原理及方法,可为相关生产企业解决目前对咖啡胶囊阻隔性不易监控的棘手问题。 关键词:咖啡胶囊、包装容器、阻氧性、阻隔性、氧气透过量(率)、氧气透过率测试系统、等压法 了解关于更多相关仪器信息,您可以登陆www.labthink.com查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
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