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锤子
利用先进 “Spotfire Analytics ”平台结合LC/MS和ICP-MS数据辨别威士忌酒源区
- 类别：其他资料
- 上传人：PerkinElmer
- 上传时间：2015/8/27 13:13:32
- 文件大小：3422K
- 下载次数：14
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简介：
本研究采用TIBCO SpotfireR统计分析，调查威士忌化合物组成是否与区域来源相关。麦芽威士忌含有大量的化合物，这些化合物与当地的原料，发酵，蒸馏和成熟过程有关。测定了来自于苏格兰和加拿大的威士忌中非挥发有机物和无机化合物。融合分析结果得到了每个样品的成分组成。
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