奶制品安全问题现状及常见检测技术
- 类别:其他资料
- 上传人:维德维康生物
- 上传时间:2015/12/9 17:21:02
- 文件大小:2257K
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简介:
人们对奶类产品的质量安全还处在仅重视实验室检测投入,而忽视在现场快速分析判断牛奶质量安全的能力建设的阶段,也缺乏监管机制和有效监管手段。所以, 快速、简便的检测方法亟待推出。
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