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锤子
微波、核磁共振技术快速水分/固形物、脂肪测定仪分析法
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：培安公司
- 上传时间：2016/3/16 16:58:36
- 文件大小：1149K
- 下载次数：5
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简介：
1.两个参照标准方法测试的实验室所用的水分/固形物和脂肪测定方法与AOAC方法比较，快速安全性良好。 2.本方法利用微波干燥法和快速NMR测定法来测定水分/固形物和脂肪含量，特别是乳制品。本方法适用于大部分乳制品，测定范围宽泛。
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