利用SepLine全自动固相萃取仪 测定食用油中的黄曲霉毒素

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:莱伯泰科
  3. 上传时间:2016/3/23 11:18:59
  4. 文件大小:250K
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简介:

黄曲霉毒素对人和动物健康具有极大的危害,其中以黄曲霉毒素B1毒性最大,属特剧毒的毒物范围。引起人的中毒主要是损害肝脏,发生肝炎肝硬化,肝坏死等,急性中毒严重者会出现水肿昏迷,以至抽搐而死。黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质,主要诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

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