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锤子
简介：
摘 要：建立了葡萄籽提取物中原花青素测定的新方法－硫酸高铈铵分光光度法。它基于原花青素与Ce4+在强酸介质中反应生成无色的Ce3+，通过测定黄色高铈盐的吸光度，间接测定原花青素，Ce4+在319nm波长处具有最大吸收。该方法的线性范围炜0.12～10μg/mL，RSD为0.98％～1.1％，回收率为97.2％～102.8％，相关系数r=0.9992，检出限为0.04μg/mL。 关键词：硫酸高铈铵；葡萄籽；原花青素；分光光度法
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