2-MQA7005快速检测巧克力中脂肪含量

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:牛津仪器
  3. 上传时间:2005/3/15 12:55:49
  4. 文件大小:104K
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简介:

核磁共振仪MQA7005— 快速检测巧克力中的脂肪含量 材料和方法: 将12种不同脂肪含量的巧克力样品,使用核磁共振仪MQA7005进行脂肪含量的测定。其中6个标准样品(标号1~6),其它6个样品(标号A~F)为未知含量的样品,用于对检测方法的验正。 结论:......

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