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本文用硼酸-乙酸钠测定了三种方法浸取槐米中芦丁的含量,用水在100℃时浸取30min测得芦丁含量为12%,而50%的醇溶液在90℃浸取30min测得芦丁含量为19%. 而用50%的乙醇溶液,在pH值为8.0,65℃的条件下浸取12h,测得芦丁含量为26%。由此可见,水煎的效率仅为50%左右。
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