做为人类第七大营养物质的膳食纤维如何测定?

  1. 类别:标准
  2. 上传人:来亨科学仪器
  3. 上传时间:2016/6/7 14:58:34
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简介:

膳食纤维作为人类第七大营养物质,对人体具有突出的保健功能,如何准备测定食品中的膳食纤维含量就显得具有如此重大意义,过量摄取或摄取不足都会对人体本身产生不良影响。有研究表明膳食纤维可以促进人体正常排泄,能降低某些疾病的发病率,因此膳食纤维逐渐成为大家关注的热点。膳食纤维的定仪,测量方法及仪器。

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