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锤子
肉制品软包装的质量控制及检测方案(一) 随着生活水平的提高,消费者逐步告别了传统的熟食店,适应了由肉制品生产商推出的预加工产品。对于肉制品来说,氧化降解是影响产品颜色、风味和货架期的关键,同时细菌的生命活动和生长发育,也要求有30%水分的生活条件,因此阻隔肉制品腐败变质的主要途径,就是有效的控制肉制品包装内部氧气和水分的含量。 了解关于更多相关仪器信息,您可以登陆www.labthink.com查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
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