海能仪器:淀粉中粗脂肪含量的检测(脂肪测定法)
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:海能技术
- 上传时间:2016/7/22 10:15:17
- 文件大小:170K
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简介:
原理:通过煮沸的盐酸水解样品后,冷却凝聚不溶性物质后,进行过滤分离干燥,再通过溶剂提取出总脂肪。
通过本方法可以有效,快速检测出淀粉中的粗脂肪含量。
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