科学仪器助您判断菠萝最佳采摘时期

类别：仪器样本
上传人：ATAGO 爱拓
上传时间：2016/9/22 11:41:20
文件大小：13K
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简介：

菠萝的甜度范围大约在13%-15%，酸度范围大约在0.6%-0.7%之间。ATAGO (爱拓) 糖酸一体机通过样品的电导率测量其酸度含量，ATAGO (爱拓)糖酸一体机采用两种测量原理：折射率（ND）和电导率,减少菠萝蛋白酶的含量，并有可能影响新鲜度。

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