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锤子
海能仪器：检测茶叶粗纤维的含量（纤维测定法）
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：海能技术
- 上传时间：2016/11/3 14:07:52
- 文件大小：163K
- 下载次数：12
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简介：
茶叶中粗纤维含量测定原理：茶叶在一定浓度硫酸作用下，其中糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解出去后，再用一定浓度碱处理，除去蛋白质及脂肪酸，剩余的残渣再经灰化、称量；由灰化时质量损失计算得出粗纤维含量。
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