赛智科技:保健品中磷脂酰胆碱的含量检测(高效液相色谱仪)

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:赛智科技
  3. 上传时间:2017/2/8 15:43:04
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简介:

磷脂酰胆碱是一种两性分子,由亲水的头部和疏水的尾部组成。亦称卵磷脂。磷脂酰胆碱是磷脂的主要成分之一,从植物中提取的,磷脂酰胆碱将大脑的指令迅速传递,信息传递速度越快,记忆力越强,是健脑食物。它能增强婴儿智力,提高学习效率。尤其是胎儿,在生长发育中对磷脂酰胆碱的需求极大。

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