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锤子
简介：
1、前言 核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，碳水化合物10克左右，含有较多脂肪，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。具有很高的营养价值、药用价值和食疗价值，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
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