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喹乙醇又称喹酰胺醇,由于喹乙醇有中度至明显的蓄积毒性,对大多数动物有明显的致畸作用,对人也有潜在的三致性,即致畸形,致突变,致癌。因此喹乙醇在美国和欧盟都被禁止用作饲料添加剂。《中国兽药典》(2005版)也有明确规定,喹乙醇被禁止用于家禽及水产养殖。 央视3.15曝光:喹乙醇不该喂食给动物的新“瘦肉精”专题 据央视曝光,有的养殖户和厂家将的黄色粉末状药物(喹乙醇)喂食给了动物。喹乙醇长期使用,会蓄积在动物体内,诱变细胞染色体畸形,此外还会造成耐药性,给人类身体健康带来潜在危害。
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