消耗积分 : 免积分
GB 2760-2014 食品添加剂使用标准中对人造黄油(人造奶油)及其类似制品中山梨酸及其钾盐的最大使用量进行了规定。国内关于苯甲酸和山梨酸的检测主要使用高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法等。南京科捷验证了液相色谱法同时测定起酥油中两种目标物的方法,并满足国标GB2760的检测限量要求。
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