粮食、油料、饲料等产品粗脂肪的测定方法
- 类别:其他资料
- 上传人:来亨科学仪器
- 上传时间:2017/4/25 16:22:45
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简介:
粗脂肪含量是粮食、油料、饲料等产品标准中重要质量指标,是评价产品品质,组织生产的重要依据之一。
国内外测定粗脂肪含量方法有十余种之多,索氏抽提法是目前应用最广泛测定方法,是公认的脂肪含量测定的经典方法。
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