离子色谱-质谱法检测茶叶中高氯酸盐

采用离子色谱与质谱联用技术，通过离子色谱柱的分离能力可有效排除样品中共存的高浓度常见阴离子对高氯酸盐测定的干扰。离子色谱所使用的氢氧化钾流动相经过电解抑制器抑制后基本转化为水，且采用更为稳定的高分子聚合物交换色谱柱，二者均可大大降低质谱的基线噪音，从而获得更高的分析灵敏度。该方法应用于茶叶中高氯酸盐的测定，方法前处理简单，准确性高，加标回收率可达95%以上。并且灵敏度高，检测限可达0.02 mg/kg或更低，完全满足欧盟拟定的限值0.75 mg/Kg，甚至更严苛的0.55-0.58 mg/Kg的检测要求。质谱端若选用Thermo Scientific. TSQ系列三重四级杆质谱仪，将获得更高的检测灵敏度。