雷磁电位滴定仪关于糖中亚硫酸盐含量的测定

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:上海仪电科仪
  3. 上传时间:2017/5/15 13:52:00
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简介:

亚硫酸盐包括Na2SO3、K2SO3、NaHSO3、CaSO3、KHSO3、Na2S2O3、Na2S2O5、KHS2O5等,际上,糖浆二次硫熏是制糖工业中的传统工艺,是质量控制的必要控制工艺。按国家标准规定,硫酸盐(硫磺)在白糖中的残留量(以SO2计)不得超过0.05g/kg。人一天摄入1g亚硫酸盐时不会明显危害,摄入4~6g可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻。慢性中毒,可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状。

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