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锤子
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钙与身体健康息息相关,钙除成骨以支撑身体外,还参与人体的代谢活动,它是细胞的主要阳离子,还是人体最活跃的元素之一,缺钙可导致儿童佝偻病,青少年发育迟缓,孕妇高血压,老年人的骨质疏松症。目前,我国居民摄入钙量严重不足,尤其是儿童青少年和老年人缺钙比例比较高。因此,补钙越来越被人们所重视。 市面上的奶粉营养都很丰富,钙是其中必须的元素,且国家对数值是有严格规定的。不同人群的生长发育特点不同,所以奶粉中钙的数值都不同。含钙量太高,会导致骨骼硬化,不利于生长,钙是要适量补充。我们采用电位滴定法测定奶粉中钙离子的含量,该方法成本低廉,分析时间短,操作方便简单。
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