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锤子
生物素又称维生素H,是一种水溶性维生素,参与机体三大营养物质的代谢,是动物机体维持正常生理机能所不可缺少的低分子有机物。作为机体中羧化、脱羧和脱氢反应酶系的辅助因子,生物素在碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸的代谢过程中发挥着重要作用,除用于治疗人体因缺乏生物素所引起的贫血、脱发、情绪抑郁等症状外,还可用于治疗畜禽因缺乏生物素引起的生长迟缓、皮炎、脱毛等症状。随着生物工程技术的发展,人们开始采用发酵法生产生物素,发酵法生产生物素具有公艺简单、原料来源广泛、成本低、安全性高等特点。
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