维生素B2(核黄素)的检测

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:天美
  3. 上传时间:2017/8/3 15:21:40
  4. 文件大小:241K
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简介:

维生素B 2 富含于乳制品和纳豆中,也含于绿色蔬菜中。因容易被光照破坏,故在存放时应避免被日光等照射。此外,除了食品中含有外,还会以营养强化为目的或者作为色素添加到食品或饲料中,并且也作为医药品使用。分析方法收录于食品公定法、食品或饲料添加物试验法、日本药典等。

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