超高效液相色谱串联质谱法研究阿维菌素在苹果和土壤中的残留消解动态

阿维菌素是十六元大环内脂类的抗生素类杀虫、杀螨、杀线虫剂，有阿维链霉素经液体发酵加工而成，具有高效、广谱、有效期长、不易产生抗药性等特点，以作为高毒有机磷农药的替代品而广泛应用。但很多研究表明，阿维菌素对蜜蜂以及土壤生物等有益生物都属高毒甚至剧毒农药，对害虫天敌也具有明显的致死和亚致死效应，对哺乳动物的生殖能力也存在着潜在的毒性。所以，国际上对阿维菌素的残留限量要求很高，中国农业部规定其在柑橘、梨和黄瓜中的MRL为20μg/kg，食品法典委员会规定在苹果、梨、柑橘、瓜类等产品中为10μg/kg。