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锤子
简介：
随着生活水平的不断提高，人民群众对食品安全更为关注，食以安为先的要求更为迫切，全面提高食品安全保障水平，已经成为我国经济社会发展中的一项重大而紧迫的任务。 全球乳品的安全指标分为药物、污染物、微生物和食品添加剂四大类。本文是通过查阅国内外相关文献围绕危险因子进行了详细的分析并且提出相应的对策。
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