GBT14614-2006小麦粉面团的物理特性吸水量和流变学特性的测定粉质仪法
- 类别:标准
- 上传人:山东盛泰仪器
- 上传时间:2017/8/12 14:10:04
- 文件大小:784K
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简介:
电子粉质仪是测试小麦粉面团流变学特性的专用仪器,也是当前我国国内各级质量检测机构进行小麦粉品质分析应用最为广泛的仪器之一,可以为小麦育种、制粉企业配麦配粉、保证产品质量稳定、以及指导新产品的开发利用等方面提供重要信息。
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