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锤子
利用VELP UDK 159凯氏定氮仪测定坚果中的总蛋白含量
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：意大利VELP公司
- 上传时间：2017/9/6 22:22:57
- 文件大小：406K
- 下载次数：9
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消耗积分 : 免积分
简介：
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。 根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。 VELP UDK 159凯式定氮仪能够准确高效测定坚果中的蛋白含量。
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