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为确保日益增加的进口食品的安全,日本为200多种农药设立了残留限量标准。 为有效监测食物中残留的这些农药,日本卫生、劳动和福利部研制出一种快速分析食物中残留物的方法(多农药残留分析法),能同步分析多种目标农药(1997年宣布)。该方法使用GPC净化,使预处理程序实现部分自动化。由于1999年食品标准进行了部分修改,现在可以采用除食品卫生法案中规定的检测方法以外的其它方法。
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